Нет в наличии
Описание
Творожный сыр Савушкин HoReCa в удобном формате «рукав» — отличный выбор для профессиональной кухни и домашней выпечки. Продукт обладает нежным сливочным вкусом, стабильной структурой и пластичной консистенцией, благодаря чему прекрасно подходит для самых разных блюд.
Область применения
- Десерты и выпечка: идеальная основа для классического чизкейка, кремов для тортов и пирожных, а также для начинки в ватрушки и печенье.
- Холодные блюда и роллы: подходит для приготовления суши, закусок и разнообразных салатов с минимальным выделением сыворотки.
- Универсальность: стабильно ведет себя как в свежем виде, так и при термической обработке.
Совет кондитера: Перед приготовлением крема дайте творожному сыру немного полежать при комнатной температуре — так он лучше взбьется и станет полностью однородным.
Отзывы
(1)
Подскажите пожалуйста, хорошо взбиваются сливки? Спасибо
