Нет в наличии
Описание
Мягкий творожный сыр представляет собой белую плотную пластичную массу с мягким сливочно-кремовым вкусом с едва заметной кислинкой. Он прекрасно взбивается, не течет и не крошится.
Рекомендации по применению: мягкий сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитера ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Крем, сделанный из мягкого сыра, обладает плотной консистенцией, которая хорошо держит форму. Он так же может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд.
Состав: сливки, молоко цельное, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Отзывы
