Описание
Кремфил Фисташка - это полностью готовая к использованию термостабильная начинка для прослойки тортов, пряников, печенья и сдобных изделий с длительным сроком реализации. Она демонстрирует высокую термостабильность, сохраняет все свои свойства во время выпечки и предотвращает образование пустот внутри изделия после выпечки.
Преимущества:
- Предназначена для изделий с длительным сроком реализации
- Сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом продукте в течение всего времени его хранения
- Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутсвие "закала" в готовых изделиях
- Подходит для автоматизированных линий
- Устойчива к выпечке и замораживанию
Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре от 5-20˚С. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
