Описание
Пектин цитрусовый. Натуральный загуститель очень медленной садки. Применяется при приготовлении дема, варенья, кондитерских изделий. Не содержит ГМО и аллергенов. Расход пектина для варенья: Если на 1 килограмм ягод и фруктов берется 500 грамм сахара,то пектина следует взять 7 грамм. Если на 1 килограмм ягод и фруктовберется 250 грамм сахара то пектина следует взять 12 грамм. Если на 1 килограмм ягод и фруктовсахар не используется, то пектина добавляется в объеме 15 грамм. При использовании пектина для варенья, его необходимо предварительно хорошо перемешать с небольшим количеством сахара, т.к. иначе он можент слипнутся в комочки при варке. Полученную смесь нужно равномерно вводить в кипящее варенье и перемешать.
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать