Паста "Арома" подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Дозировка: 10 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом выдержанного рома, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Ароматическая композиция (ароматические вещества, препараты ароматические, ароматические вещества натуральные), вода, глюкозный сироп, сахар, влагоудерживающий агент триацетат глицерина, стабилизатор ксантановая камедь, регулятор кислотности яблочная кислота, пропиленгликоль, консервант E202, карамельный сахар.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 21.50
Влажность (%): 78.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 92.00