Наполнитель Фруктовый термостабильный Лимон. 500 гр.

Начинка готовая термостабильная фруктовая для прослойки тортов, капкейков. Подходит для выпечки и заморозки. Натуральный конфитюр с крупными кусочками лимона, термостабильный. Подвергается шоковой заморозке и при выпечки 200 С. Содержание лимона 40-60%. Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов. 

Состав: Лимоны (40-60%), сахар, загустители: Е1442, Е440;регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330),консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211),ароматизатор натуральный лимон, натуральный красительбета-каротин (Е160).