Начинка готовая Кокосовая (с кокосовой стружкой)
Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, слоек, капкейков, маффинов и других изделий. Выдерживает высокую температуру выпечки, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. При выпечке не оседают и не оставляют воздушную пору в изделии. Добавляется в другие кремы, сливки, тесто, суфле и пр.
Состав: Сахар белый кристаллический свекловичный, вода питьевая, сироп глюкозный, стружка кокосовая, стабилизаторы (Е1442, Е460), заменитель молочного жира (масла рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т.ч. модифицированные), масло подсолнечное (в т.ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислители (Е304i, Е306)), сыворотка молочная сухая, соль пищевая, краситель пищевой (Е171), регулятор кислотности (Е330), ароматизатор пищевой, консервант (Е202)
