Нет в наличии
Описание
Кокосовая мука — это мелкоизмельченная мякоть кокоса. Ее особым свойством является низкое содержание гликемического индекса, по сравнению с пшеничной мукой, и большое количество клетчатки и белка. Благодаря этому, кокосовую муку часто используют при производстве продукции для больных сахарным диабетом.
Помимо этого, мука из кокосов придает хлебобулочным изделиям мягкую текстуру и легкую сладость.
Размер:
0-1 мм.
Цвет:
От белого до желтого, допускается незначительная неоднородность цвета.
Пищевая, энергетическая ценность
Отзывы
