Наша фирменная рецептура шоколадного ПЛОМБИРА 15%. Высокое содержание какао продуктов (Какао порошок и Темный шоколад) в ПЛОМБИРЕ создает насыщенный шоколадный вкус мороженого.
Запатентованная технология мягкого покрытия. Горячий шоколад варится по специальной технологии и рецептуре, благодаря чему вкус кардинально отличается от стандартного эскимо. Мягкий и тающий.
Состав
мороженое (сливки, молоко цельное, масло сливочное, сахар, вода питьевая, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, сахар: сахароза, лактоза), какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, темный шоколад (какао тертое, сахар, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан)); шоколадная глазурь (масло растительное, сахар, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, шоколад, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492, Е476), ароматизатор ванилин)
